Créée en 1379 par Charles V, la Sainte-Chapelle de Vincennes était desservie par un collège de quinze chanoines, disposant d’une rente annuelle de 15000 livres. Les documents ici réunis permettent de suivre la lente constitution d’un temporel dispersé entre Bassin parisien, Champagne et Normandie. Mais surtout, grâce au remarquable compte de 1403-1404, on peut voir les chanoines adapter leur gestion aux effets d’une conjoncture de crise, de la guerre, du recul démographique. Leurs relations avec le roi, ses officiers, les fermiers et les paysans, dessinent le tableau de la société dans le Bassin parisien à la fin du Moyen Âge.